安い、簡単、人気の絶品料理「チーズじゃが」子どもと一緒に作成!!

料理
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子どもと一緒に料理してますか(^▽^)/

 

料理は、できる限り早い年齢から始めるのがいいと思います。

 

私は、わんこ(夫)と結婚後、わんこ(夫)の母に教えてもらいましたが、小さいころから始めればよかったなと思います。

また、小さいお子さんは、料理をしたくなる時期があると思います。

私の娘たちも料理がしたい年頃です。

 

毎日「一緒に作ろっ」と言っては、一緒にキッチンに並びます。

今回は、子どもと一緒に楽しめて、みんなが大好きな一品、「チーズじゃが」を紹介したいと思います。

 

電子レンジで作るので、とっても簡単、安くておいしいと良いことばかりです。

参考にしていただけたら、嬉しいです。

(デメリットは、カロリーが高いことかな(-_-;)、わんこ太り気味)

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チーズじゃがとは

チーズじゃがとは、油揚げの中にじゃがいもを入れ、チーズのせて、レンジでチンして食べる食べ物です。

とろとろのチーズにほくほくじゃがいもとさっぱりにする上げが最高です。

完成

材料と道具

材料

チーズじゃが 8個分の材料です。

じゃがいも‥‥2個

油あげ‥‥お稲荷さんなどで使う、正方形タイプのもの、4枚

とろけるタイプのチーズのトッピング‥‥適量

塩コショウ‥‥少々

薄口しょうゆ‥‥少々

使用する道具

包丁、まな板、ピューラー、耐熱容器、ポテトマッシャ―、電子レンジです。

作り方

  1. まずは、じゃがいもを洗います。じゃがいもを洗う時は、手できれいに洗ってください。洗いながら、じゃがいものめがないか確認をしてください。
  2. 洗い終わったら、じゃがいものめを、包丁でとっていってください。じゃがいものめとは、緑色になっており、出っ張っている部分を取ります。とる理由は、ソラニンと言う物質の毒があるためです。
  3. その後、じゃがいもの皮ををむき、一口くらいの大きさに切ります。じゃがいも切る
  4. 切ったじゃがいもを耐熱容器にいれ、(私はシリコン素材のものを使っています。)じゃがいもの半分より少なめに水をはり、600Wの電子レンジで、6分加熱します。
  5. 加熱している間に、アゲを半分にきり、アゲの中を広げておきます。あげあげを開ける
  6. じゃがいもの加熱が終わったら、じゃがいもの水をきります。そして、ポテトマッシャー(ポテトをつぶす道具)で、かるくつぶします。この時、味付けのため塩コショウも少々入れて混ぜ合わせます。
  7. アゲの中につぶしたじゃがいもを入れます。
  8. アゲの中には、つぶしたじゃがいもが入った状態になっており、その上にトッピングのチーズを適量かけていきます。チーズトッピング
  9. 600Wの電子レンジで、2分加熱します。チーズがとろっととけていたらO.K.です。この時には、チーズがとろけていないときがありますので、その際には、再度レンジを使用してください。
  10. 最後に薄口しょうゆうをチーズの上から少しかけて、出来上がりです。

予算と時間

予算は、300円弱で、時間は、10分くらいで出来上がります。

とってもお安くお手軽です。

作成のポイント

  • じゃがいもの上のチーズの量は、少し多めが美味しくできるポイントです。
  • じゃがいものめは、確実に取るようにしてください。(理由は、ソラニンと言う毒を摂取しないためです。)
  • じゃがいもを細かく切る際には、お子さんにやってもらう時には、細心の注意とやり方を教えてから、行ってください。
  • 電子レンジから取り出す際は、必ず大人の方が取り出してください。皿が熱くなっているのでお子さんでは、危ないと思います。
  • チーズがしっかり溶けているか確認をしてください、とろけるチーズそのままの原型では、あまりおいしくありません。

まとめ

油あげを広げたり、じゃがいもをつぶしてつめたりと、娘達と楽しい時間が過ごせました。

上の娘は、初めて包丁に挑戦したので、少し緊張ぎみでしたが、作業が行えてとても嬉しそうでした(^▽^)/。

このメニューは、後一品どうしょうかな(´・ω・`)と思った時に、とても役立つメニューです。

 

そしてみんなが喜んで食べてくれます。

 

是非皆さんも、お子さんと一緒に作ってみてはいががでしょうか。

 

ここまで読んでいただきありがとうございました。

 

 

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